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如果厨房狭小且没有切菜的地方,可以尝试以下方法: 1. 购买一个折叠式切菜板:这种切菜板可以折叠起来,节省空间并方便存放。 2. 使用餐桌或者餐具上的板砧:在餐桌上放置一个切菜垫或者使用餐具上的板砧,这样就可以将餐桌作为切菜的地方。 3. 选择预先切好的食材:如果实在没有地方切菜,可以选择购买预先切好的蔬菜或者水果,这样可以省去切菜的步骤。 4. 使用小型的切菜器具:像切菜刀、切片机或者蔬菜削皮器这样的小型切菜工具可以更加方便地进行切菜,不占用太多空间。 5. 利用水槽:如果水槽附近有足够的空间,可以将切菜板放到水槽上进行切菜,这样可以方便清理食材,但需要注意不要刮伤水槽。
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